Egyre kedveltebb a konyhasziget használata a profik körében, hiszen a konyha ezen sokoldalú búroregysége sok lehetőséget rejt magában és nem feltétlenül szükségeltetik óriási hely a kialakításához (4x4 méteres terület is elegendő lehet).

Nagy előnye a munkavégzés során, hogy két vagy több ember számára is körüljárható és hasznos munkafelület, magassága a munkavégzők és a használati funkcióhoz igazítható.

Fontos, hogy mielőtt sziget kialakítására adjuk a fejünket konyhánkban - és elegendő hellyel is rendelkezünk annak kialakiításához – tisztázzuk, hogy milyen funkciót töltsön be a búroegységünk, hiszen ha főzőszigetet szeretnénk, elengedhetetlen az elektromos csatlakozás, az elszívó kivezetése, esetleg gázcsatlakozás. Mosogatósziget esetén a víz- és szennyvízcsatlakozás szükséges.

Abban az esetben, ha nincs elég nagy alapterületünk a konyhában, a sziget helyett alkalmazhatjuk a félsziget megoldást, mely egyik oldala a bútorhoz vagy a falhoz csatlakozik, így térelválasztó funkciót is betölt a konyha és a lakás többi egysége között.